Pommes de terre de Noirmoutier

Au bord de l'océan Atlantique, l'Ile de Noirmoutier est située en Vendée, à proximité de l'estuaire de la Loire. Le passage du Gois, une route submersible exceptionnelle de plus de quatre kilomètres, permet d'accéder (à marée basse uniquement) à ce joyau de la nature.

L'Ile de Noirmoutier est riche de plaisirs naturels : l'océan, les plages, les forêts, les marais et les plaines agricoles accueillent une faune et une flore remarquables. Sur l'île, « nature » rime avec « diversité ». Les produits du terroir de l'Ile de Noirmoutier s'offrent à vous...

L'Ile de Noirmoutier : des spécialités à l'écoute de la nature.

Ici, la terre et la mer sont depuis longtemps la source d'une production locale importante. La production du sel est une activité millénaire sur l'île. La pêche de poissons et crustacés s'est développée au XIXème siècle, avec l'aménagement du port de L'Herbaudière. Les produits issus de la terre et de la mer ont connu un essort au cours des siècles derniers.

 

Faites connaissance avec le maraîchage de l'île